Le Petit Café

Le clocher de l'église d'Arbéost sonne 9h, les rayons du soleil effleurent le sommet des montagnes environnantes.
Derrière son comptoir du Petit café, Sophie s'affaire à préparer une tisane à deux amies avant leur départ en randonnée. A quelques tables de là, un couple et leurs enfants dégustent un bon chocolat chaud avec des crêpes agrémentées de miel de montagne.
Deux éleveurs du village se retrouvent après la traite matinale, les traits tirés par la fatigue, autour d'une assiette de charcuterie béarnaise et de fromages locaux, une belle miche de pain bio, de grands bols de café pour leur casse-croûte du matin. Leur conversation en patois anime le café. Les deux randonneuses partent pour la montagne en promettant de revenir le soir pour assister au concert organisé au Petit café et déguster une bonne bière locale bio.
Au comptoir, un cycliste déguste avec gourmandise les œufs brouillés au jambon qu’il a commandés avant d’affronter les derniers kilomètres qui le sépare du col du Soulor.
Sophie jette un œil à la salle et apprécie la chaleur du lieu. Elle pense déjà à la soirée du lendemain. Elle a prévu de diffuser sur l’écran géant le match de l’équipe de France. Elle sait que ses clients se retrouveront entre copains pour suivre les exploits de leur équipe favorite.
« Encore une belle journée qui s'annonce » se dit Sophie, heureuse de faire vivre ce lieu de rencontre et de partage au cœur de la vallée de l'Ouzoum.